Special

ഇന്ന് നമുക്ക് ചിക്കൻ ടെറിയാക്കി ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്ത് നോക്കാം. വളരെ ഈസിയാണ് ഇത് തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ. റസ്റ്റോറൻ്റിൽ നിന്ന് കഴിക്കേണ്ട ആവശ്യം ഇനി ഉണ്ടാവില്ല. വീട്ടിൽ...

വളരെ ഈസിയായി വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കാൻ പറ്റുന്ന കുനാഫയാണിത്. വീട്ടിലുള്ള കുറച്ച് ചേരുവകൾ മാത്രം മതി കുനാഫ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാൻ. ഇതിന് എന്തൊക്കെ ചേരുവകൾ വേണമെന്ന് നോക്കാം. പഞ്ചസാര...

വെജിറ്റേറിയൻസിന് വളരെ ഇഷ്ടമുള്ള വിഭവമാണ് കൂൺ. പണ്ടൊക്കെ ഇടിവെട്ടുമ്പോ മുളക്കുന്ന പുള്ളിക്കാരൻ ഇപ്പൊ ഇടിവെട്ടോന്നും വേണ്ട നല്ലൊരു വ്യാവസായിക ഉൽപ്പന്നമായി മാറിക്കഴിഞ്ഞു ഈ ഇത്തിരി കുഞ്ഞൻ. ഒരുപാടു...

പച്ചക്കറികൾ ഉപയോഗിച്ച് രസകരമായ ഒരു മോമോസ് ഉണ്ടാക്കാം. അതിനു വേണ്ട ചേരുവകൾ എന്തൊക്കെയാണെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം. മൈദ - 1 കപ്പ് , ഉപ്പ് - അര...

മധുരക്കിഴങ്ങ് പായസം രുചികരമായ കട്ടിയുള്ളതും ക്രീം നിറമുള്ളതുമായ പാൽ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന പായസം ആണ്. ഇത് വീട്ടിൽ എല്ലാരും കൂടുന്നു സമയത് ഓണത്തിനും പെരുന്നാളിനും ക്രിസ്‌മസിനൊക്കെ ഉണ്ടാക്കാൻ...

ചിക്കൻ ബിരിയാണിയും, ചിക്കൻ ഫ്രൈഡ് റൈസും ഒക്കെ പോലെ രുചികരമായതാണ് ചിക്കൻ പുലാവും. അപ്പോൾ ഇന്ന് നമുക്ക് അതൊന്ന് ട്രൈ ചെയ്തു നോക്കാം. അതിന് എന്തൊക്കെ ചേരുവകളാണ്...

നല്ല മീൻകറി ഉണ്ടെങ്കിൽ പിന്നെ വേറൊന്നും വേണ്ട പിന്നെ ചോറിന്. അല്ലെ.. പുഴ മീൻ ആണെങ്കിൽ പിന്നെ നമ്മടെ കാര്യം പറയാനുണ്ടോ.. ചൂര മീൻ വെച്ചുള്ള ഒരു...

ഷവർമ്മ ഹോട്ടലിൽ നിന്ന് കഴിക്കുന്നവർക്ക് വീട്ടിൽ നിന്ന് ഈസിയായി തയ്യാറാക്കാം ബാസ്ക്കറ്റ് ഷവർമ്മ. ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ അധികം ചേരുവകൾ ഒന്നും വേണ്ട കേട്ടോ. അപ്പോൾ എന്തൊക്കെ വേണമെന്ന്...

ചിക്കൻ വിഭവങ്ങൾ എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമല്ലേ. ഇഷ്ടമല്ലേ എന്ന് ചോദിക്കേണ്ട കാര്യം തന്നെ ഇല്ലാല്ലേ. കാരണം എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടാണ്. പക്ഷെ നല്ല രുചിയിൽ ഉണ്ടാക്കിയാലെ കഴിക്കാൻ ഒരു മനസ്...

വളരെ ഈസിയായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്നതാണ് ഹാഷ് ബ്രൗൺസ്. രുചിയാണെങ്കിൽ ഒട്ടും കുറവല്ലതാനും. നമ്മുടെ വീട്ടിലുള്ള കുറച്ച് ചേരുവകൾ കൊണ്ട് ഇത് ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാം. ഇതിനു വേണ്ട...