നല്ല ഒന്നാന്തരം ചിക്കൻ കക്കം. കേട്ടിട്ടുണ്ടോ ഇങ്ങനെ ഒന്ന് ? എന്തൊരു രുചിയാണെന്നോ
ഇന്നൊരു സ്പെഷൽ സ്പൈസി ചിക്കൻ ഐറ്റം തയ്യാറാക്കാം. നല്ല രുചികരമായ ഒരു ചിക്കൻ വിഭവമാണിത്. മലബാർ സ്പെഷൽ വിഭവമാണിത്. അപ്പോൾ … Read More
Kitchen Desk
നല്ല സോഫ്റ്റ് വട്ടയപ്പം ഉണ്ടാക്കിയാലോ. ഉപ്പും പുളിയും പാകത്തിന് മാത്രം ചേർക്കുന്നതിങ്ങനെ..
വട്ടയപ്പം നമ്മൾ അധികം ഒന്നും ഉണ്ടാക്കാറില്ലെങ്കിലും പക്ഷേ ചിലപ്പോഴൊക്കെ ഇങ്ങനെയൊന്ന് ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കാൻ എന്തൊരു രുചിയാണെന്നോ. അപ്പോൾ നമുക്ക് ഇത് … Read More
തലശ്ശേരിക്കാരുടെ കിഴങ്ങു പൊരിച്ചത് ഇത്ര ടേസ്റ്റാണ്.. ഒരു പ്രാവശ്യമെങ്കിലും ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്യൂ..
കിഴങ്ങിന് പല സ്ഥലങ്ങളിൽ പല പേരാണ് പറയുന്നത്. കപ്പ, കിഴങ്ങ് എന്നിങ്ങനെ പറയുന്നതിൻ്റെ സ്നാക്സാണ് ഞാൻ ഉണ്ടാക്കാൻ പോവുന്നത്. വളരെ … Read More
വീട്ടിൽ ബൂസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാം. കടയിൽ നിന്നും വാങ്ങുന്ന അതേ രുചിയോടുകൂടി തന്നെ..
നമ്മൾ എല്ലാവരും കടകളിൽ നിന്ന് ബൂസ്റ്റ് വാങ്ങുകയാണ് പതിവ്. അത് വലിയ വിലയിൽ ആണ് വാങ്ങുന്നത് അല്ലെ. വീട്ടിൽ അധികം … Read More
മുട്ട തിളപ്പിച്ചത്..! രണ്ട് മിനുറ്റ് കൊണ്ട് വയറു നിറയെ ചോറ് ഉണ്ണാനുള്ള അടിപൊളി കറി
വീട്ടിൽ കറി ഒന്നും ഇരിപ്പില്ലേ? അല്ലെങ്കിൽ അതൊന്നും ഉണ്ടാക്കാനുള്ള സമയം ഇല്ലേ? നിങ്ങൾ ഒന്നു കൊണ്ടും പേടിക്കേണ്ട രണ്ട് മിനുറ്റ് … Read More
നമ്മൾ അധികം ആരും കഴിച്ചിട്ടില്ലാത്ത സ്പെഷൽ ചിക്കൻ സാമ്പാർ ഉണ്ടാക്കാം. ഒരു പ്രത്യേക രുചിയാണ്
നമ്മൾ അധികം ആരും കഴിച്ചിട്ടില്ലാത്ത ചിക്കൻ സാമ്പാർ. കേൾക്കുമ്പോൾ തന്നെ സംശയം തോന്നും. എന്താവും എന്ന്. എന്നാൽ നല്ല രുചിയാണ്. … Read More
ബിസ്കീമിയ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ, വീട്ടിൽ ഇപ്പോൾ തന്നെ തയ്യാറാക്കാം :
ഇന്ന് നമുക്ക് സൂപ്പർ വെജ് നോൺ വെജ് സ്നാക്സ് ഉണ്ടാക്കാം. ഇത് ഈവിനിംങ്ങ് സ്നാക്സായി കഴിക്കാൻ വളരെ രുചിയാണ്. ഇഫ്താർ … Read More
മലബാർ സ്റ്റൈലിൽ ഒരു നാടൻ എരിശ്ശേരി തയ്യാറാക്കാം. ആഹാ എന്താ സ്വാദ്. നാവിൽ നിന്ന് രുചി പോകില്ല
കേരളീയരുടെ സദ്യവട്ടത്തിലെ പ്രധാന വിഭവമാണ് എരിശ്ശേരി. ഇത് പല നാടുകളിലും ഉണ്ടാക്കുന്ന രീതിയിൽ മാറ്റമുണ്ട്. ഇവിടെ മലബാർ സ്റ്റൈലിൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന … Read More
ഇനി മാമ്പഴക്കാലം തുടങ്ങുകയല്ലേ.. തനിനാടൻ രുചിയിൽ മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി ഉണ്ടാക്കാം ഒരിക്കലും മറക്കാത്ത സ്വാദോടെ
മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരിയൊക്കെ നമ്മുടെ സദ്യയുടെ സ്പെഷലാണ്. നല്ല രുചികരമായ ഒരു പുളിശ്ശേരിയാണ് മാമ്പഴ പുളിശ്ശേരി. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ നമുക്ക് തയ്യാറാക്കി … Read More
ഇതു പോലെ ഒരു തവണ നല്ല സ്വാദോടെ ഉപ്പ് മാവ് ഉണ്ടാക്കാം. എല്ലാ കൂട്ടും തെറ്റാതെ അടിപൊളിയായി ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ
ഉപ്പ് മാവ് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു ബ്രെയ്ക്ക് ഫാസ്റ്റാണ്. പെട്ടെന്ന് രാവിലെ ഒന്നും ഉണ്ടാക്കാൻ ഇല്ലാതെ വരുമ്പോൾ … Read More