വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഉണ്ടാക്കാം ഒരു വെറൈറ്റി ടേസ്റ്റി പായസം.. ഇങ്ങനെ ഒന്ന് നിങ്ങൾ കുടിച്ചിട്ടുണ്ടാവുകയില്ല

പായസം ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ കുറവായിരിക്കും. നമുക്ക് ഇന്ന് ചെറുപയർ പരിപ്പ് കൊണ്ടുള്ള പ്രഥമൻ ഉണ്ടാക്കുന്നതെങ്ങനെയെന്ന് നോക്കാം. പ്രഥമൻ ഉണ്ടാക്കാൻ എന്തൊക്കെ ചേരുവകൾ വേണമെന്ന് നോക്കാം. ചെറുപയർ പരിപ്പ് – 500 ഗ്രാം, വെല്ലം- 750 ഗ്രാം, …

ഒരു പ്ലേറ്റ് ചോറുണ്ണാൻ ഇവാൻ മതി !! നല്ല ഒന്നാന്തരം ചൂര മീൻ അച്ചാർ. തനി നാടൻ മീൻ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കാം..

അച്ചാർ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ ആരുണ്ട്. ചോറിൻ്റെ കൂടെ തൊട്ട് കൂട്ടാൻ അച്ചാറുണ്ടെങ്കിൽ പിന്നെ എന്തു വേണം. എന്നാൽ ഇന്ന് നമുക്ക് സ്പെഷൽ ചൂര മീൻ അച്ചാറായാലോ. അപ്പോൾ ഈ ഒരു ചൂര മീൻ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കി …

കൊതിയൂറും ചിക്കൻ കറി ഉണ്ടാക്കാം, വളരെ എളുപ്പത്തിൽ.. എങ്ങിനെയെന്ന് നോക്കാം

നമ്മളെല്ലാം തന്നെ രുചികരമായ ആഹാരം കഴിക്കാൻ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവരാണ്.  അതുകൊണ്ടുതന്നെ നമ്മുടെ അടുക്കള ഒരുവിധത്തിൽ പറഞ്ഞാൽ ഒരു പരീക്ഷണശാല തന്നെ ആണ്. പുതിയ വിഭാഗങ്ങൾ എന്നും ആ പരീക്ഷണശാലയിൽ നമ്മൾ പരീക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യാറുണ്ട്. പലതരത്തിലുള്ള വിഭവങ്ങൾ …

രുചികരമായ വറുത്തരച്ച ഉള്ളിത്തീയൽ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ.. നാടൻ രുചി നാവിൽ അറിയാം

നമ്മൾ മലയാളികൾക്ക് വളരെ ഇഷ്ടമുള്ള കറികളാണ് ഇതൊക്കെ. ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ അധികം സാധനങ്ങൾ ഒന്നും വേണ്ട. പെട്ടെന്ന് തയ്യാറാക്കി എടുക്കുകയും ചെയ്യാം. അപ്പോൾ ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ എന്തൊക്കെ ചേരുവകൾ വേണമെന്ന് നോക്കാം. ചെറിയ ഉള്ളി …

ഇങ്ങനെയൊരു നാടൻ ഉണക്ക ചെമ്മീൻ മാങ്ങാക്കറി കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ.. വേറൊന്നും പിന്നെ ചോറിന്..

ഉണക്ക ചെമ്മീൻ കറി നമുക്ക് മലയാളികളുടെ ഇഷ്ടമുള്ള കറിയാൻ. മത്സ്യം ലഭിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടുണ്ടാവുമ്പോൾ ഇങ്ങനെയൊരു കറി കിട്ടിയാൽ പിന്നെ ഒന്നും വേണ്ട. ഇത് ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്. എന്തൊക്കെ ചേരുവകൾ വേണമെന്ന് നോക്കാം. ഉണക്ക ചെമ്മീൻ …

കുപ്പിയിൽ ഉണ്ടാക്കാം ജാർ കേക്ക്. വ്യത്യസ്ത രുചിയിൽ വീട്ടിൽ തന്നെ തയ്യാറാക്കാം. എങ്ങിനെയാണെന്ന് നോക്കാം

പലതരത്തിലുള്ള കെയ്ക്കുകൾ നാം ഉണ്ടാക്കാറുണ്ട്. എന്നാൽ ഇപ്പോഴത്തെ ട്രൻറായ ഒരു കെയ്ക്കാണ് ജാർകേക്ക്. വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ഒവനൊന്നും ഇല്ലാതെ തയ്യാറാക്കി എടുക്കാം. അപ്പോൾ ഇതുണ്ടാക്കാൻ എന്തൊക്കെ ചേരുവകൾ വേണമെന്ന് നോക്കാം. മുട്ട – 3 എണ്ണം, …

റവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് വളരെ സ്വാദിഷ്ടമായ ഒരു വിഭവം വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പഠിക്കാം

റവയും ഉരുളക്കിഴങ്ങും ഉപയോഗിച്ചുകൊണ്ട് വളരെ സ്വാദിഷ്ടമായ ഒരു വിഭവം വീട്ടിൽ തന്നെ ഉണ്ടാക്കിയെടുക്കാൻ പഠിക്കാം.ആദ്യമായി ഒരു ചട്ടി അടുപ്പത്ത് വയ്ക്കുക. ഒരു കപ്പ് റവ എടുക്കുന്നതിനാൽ രണ്ടു കപ്പ് വെള്ളം എടുക്കുക. ഇതിലേക്ക് ഒരു …

പുട്ടുപൊടി ഉപയോഗിച്ച് ഒരു അടിപൊളി സ്നാക്ക്സ് തയ്യാറാക്കാം. എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമാകും ഈ വ്യത്യസ്തമായ വിഭവം

നമ്മളെല്ലാവരും വൈകുന്നേരത്തെ ചായ നേരങ്ങളിൽ എന്തെങ്കിലും ചെറു കടികൾ ഉണ്ടായിരുന്നെങ്കിൽ എന്ന് ആഗ്രഹിക്കുന്നവരാണ്. എന്നാൽ സ്ഥിരമായി കഴിച്ചു മടുത്ത വിഭവങ്ങൾ അല്ലാതെ വേറെ വ്യത്യസ്തമായി എന്തെങ്കിലും ഉണ്ടെങ്കിൽ അത് വളരെ നന്നായിരിക്കും എന്ന് തോന്നാത്തവർ …

അമൃതംപൊടി കൊണ്ടൊരു കിടിലൻ സ്നാക്ക്സ്. ഇതിന്റെ രുചി ഒന്നു വേറെതന്നെയാണ്.. എളുപ്പം ഉണ്ടാക്കാം

കുട്ടികൾക്കും  മുതിർന്നവർക്കും ഒരുപോലെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ടേസ്റ്റിയായ സ്നാക്ക്സ് ആണിത്. ഇതിനുവേണ്ടി ആദ്യം തന്നെ ഒരു ബൗൾ എടുത്ത് അതിലേക്ക് ഒന്നേകാൽ കപ്പ് അമൃതം പൊടി ഇട്ടുകൊടുക്കുക. ഇതിനുശേഷം അടുത്തതായി ചെറിയ സവോള ചെറുതാക്കി അരിഞ്ഞത് …

വീട്ടിലിരുന്നുകൊണ്ട് വളരെ എളുപ്പത്തിൽ ചിക്കൻ ഷവർമ എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം

നമ്മളോരോരുത്തരും ചിക്കൻ ഷവർമ കടകളിൽനിന്ന് കഴിക്കാർ ഉള്ളവരാണ്. എന്നാൽ ഇത് എങ്ങനെയാണ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് പലവർക്കും അറിയുകയില്ല. അതുകൊണ്ട് തന്നെ ഇവിടെ എങ്ങനെയാണ് ചിക്കൻ ഷവർമ വീടുകളിൽ ഓവൻ പോലുമില്ലാതെ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് നോക്കാം.ചിക്കൻ …