ഒരു പ്ലേറ്റ് ചോറുണ്ണാൻ ഇവാൻ മതി !! നല്ല ഒന്നാന്തരം ചൂര മീൻ അച്ചാർ. തനി നാടൻ മീൻ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കാം..

അച്ചാർ ഇഷ്ടമില്ലാത്തവർ ആരുണ്ട്. ചോറിൻ്റെ കൂടെ തൊട്ട് കൂട്ടാൻ അച്ചാറുണ്ടെങ്കിൽ പിന്നെ എന്തു വേണം. എന്നാൽ ഇന്ന് നമുക്ക് സ്പെഷൽ ചൂര മീൻ അച്ചാറായാലോ. അപ്പോൾ ഈ ഒരു ചൂര മീൻ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കി …

മീൻ അച്ചാർ ഉണ്ടാക്കി നോക്കിയാലോ. പിന്നെ എന്നും ചോറിന് കൂടെ ഇത് മതി പിന്നെ പ്ലേറ്റ് കാലിയാകുന്നത് അറിയില്ല.

മീൻ അച്ചാർ എന്ന് കേട്ടിട്ടുണ്ടെങ്കിലും ശെരിക്കും നിങ്ങൾ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവില്ല. മീൻ വിഭവങ്ങൾ മിക്കവയും നമ്മുക്ക് പ്രിയപ്പെട്ടതാണ്. അതിലേക്ക് ഒരു കിടിലൻ ഐറ്റം കൂടി ഇടം പിടിച്ചിരിക്കുകയാണ് ‘മീൻ അച്ചാർ’. ‘പൊളി സാനം’ നമ്മുടെ നാട്ടിലൊക്കെ …

ഈന്തപ്പഴവും പച്ചമുളകും ഉണ്ടെകിൽ ഇപ്പോൾ തന്നെ ചെയ്തോളു കിടിലൻ സംഭവം തന്നെ

നമ്മൾ എല്ലാവരും ഈന്തപ്പഴം അച്ചാർ കഴിച്ചിട്ടുണ്ടാവും എന്നാൽ ഈന്തപഴവും പച്ചമുളകും ചേർത്ത അടിപൊളി അച്ചാർ കഴിച്ചു കാണില്ല. വളരെ കുറച്ചു ചേരുവകൾ ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഈ അച്ചാർ ഉണ്ടെകിൽ മൂക്ക് മുട്ടേ ചോറ് കഴിക്കാം. …