കണ്ണൂരുകാരുടെ ഒരു സ്പെഷ്യൽ സ്പൈസി വിഭവമായ ചിക്കൻ ബങ്കി ഉണ്ടാക്കാം എളുപ്പത്തിൽ. ഒരു പ്രാവശ്യമെങ്കിലും ഒന്ന് ഉണ്ടാക്കി നോക്കണേ

chicken banki

ഇന്ന് നമുക്കൊരു രുചികരമായ സ്നാക്സ് ഉണ്ടാക്കാം . ചിക്കൻ ബങ്കി. വളരെ ടേസ്റ്റിയായ സ്നാക്സാണിത്. ചിക്കൻ അധികം ഒന്നും വേണ്ട. … Read More

നാടൻ വറുത്തരച്ച കേരള സാമ്പാർ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം. പഴയ രുചി മറന്നിട്ടില്ലല്ലോ

varutharacha sambar

നമ്മൾ കേരളീയരുടെ വറുത്തരച്ച സാമ്പാർ ഉണ്ടാക്കാൻ എന്തൊക്കെ വേണമെന്ന് നോക്കാം. തുവര പരിപ്പ് – 1/2 കപ്പ്, കാരറ്റ് – … Read More

ഇത്രയും രുചിയിൽ ഒരു മുട്ട റോസ്റ്റ് കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ? റെസ്റ്റോറൻ്റ് സ്റ്റൈൽ മുട്ട റോസ്റ്റ് റെഡി

egg roast

മുട്ട കറിയേക്കാൾ രുചിയാണ് മുട്ട റോസ്റ്റ് കഴിക്കാൻ. കുട്ടികൾക്ക് ഒക്കെ റോസ്റ്റ് തന്നെയാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുക. അതു കൊണ്ട് ചപ്പാത്തിക്കായാലും, നീർദോശക്കായാലും … Read More

വായിൽ കപ്പലോടും രുചിയിൽ മീൻ മുളകിട്ട നാടൻ മീൻ കറി ഉണ്ടാക്കാം

നമുക്ക് ഇന്നൊരു മുളകിട്ട നാടൻ മീൻ കറി ഉണ്ടാക്കാം. ഇതു ചോറിന് ഉണ്ടെങ്കിൽ പിന്നെ ഒന്നും വേണ്ട. അത്രയ്ക്കും രുചിയാണ്. … Read More

വ്യത്യസ്തമായ ഒരു പഴംപൊരി പൂവൻ പൊരി. അധികം ആരും ഉണ്ടാക്കാത്ത ഒരു വ്യത്യസ്തമായ വിഭവം

POOVAN PORI

ഇന്ന് വൈകുന്നേരത്തെ സ്നാക്സിന് നമുക്ക് പൂവൻ പൊരി തയ്യാറാക്കാം. വളരെ ഈസിയായി കുറച്ചു സമയം കൊണ്ട് ഉണ്ടാക്കാൻ പറ്റുന്ന ഒരു … Read More

പുഴുങ്ങിയ മുട്ട കൊണ്ട് ഒരു അടിപൊളി മുട്ട തോരൻ ഉണ്ടാക്കാം. ഒരു വെറൈറ്റി രുചി പരീക്ഷിക്കാം

ഇന്ന് ഇവിടെ പറയുന്നത് മുട്ട കൊണ്ട് വ്യത്യസ്തമായി ഒരു തോരൻ ഉണ്ടാക്കുന്നതിനെക്കുറിച്ചാണ്. എങ്ങനെയാണ് സ്വാദിഷ്ഠമായ മുട്ട തോരൻ ഉണ്ടാക്കുന്നത് എന്ന് … Read More

പൊറോട്ട മടുത്തവർക്ക് തട്ടുകട സ്റ്റെൽ കൊത്തു പൊറോട്ട തയ്യാറാക്കാം

പൊറോട്ടയും ചപ്പാത്തിയും കഴിച്ച് മടുത്തെങ്കിൽ ഇങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ. തട്ടുകടയിൽ വച്ച് കഴിച്ചായിരിക്കും നമുക്ക് ശീലം എന്നാൽ വീട്ടിൽ തട്ടുകടയിൽ … Read More

നാടൻ ചിക്കൻ റോസ്റ്റ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം. ഇത് ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്യാം

വളരെ പെട്ടെന്ന്  തയ്യാറാക്കാവുന്ന ചിക്കൻ വിഭവമാണ് ചിക്കൻ റോസ്റ്റ്. നല്ല നാടൻ സ്റ്റൈലിൽ നമുക്ക് റോസ്റ്റ് തയ്യാറാക്കാം. അതിന് എന്തൊക്കെ … Read More

നല്ല പഞ്ഞി പോലെ സോഫ്റ്റായ ഉണ്ണിയപ്പം തയ്യാറാക്കാം. ഒരിക്കൽ കഴിച്ചാൽ ആ സ്വാദ് മറക്കില്ല

കേരളീയരുടെ സ്പെഷൽ അപ്പമാണ് ഉണ്ണിയപ്പം. ഉണ്ണിയപ്പം ഉണ്ടാക്കാൻ എന്തൊക്കെ ചേരുവകൾ വേണമെന്ന് നമുക്ക് നോക്കാം. പച്ചരി – 2 കപ്പ്, … Read More

ബേക്കറിയിൽ കിട്ടുന്ന അതേ രുചിയിൽ സോഫ്റ്റ് പ്ലം കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാം..

കെയ്ക്ക് നമുക്ക് എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു ബേക്കറി ഐറ്റമാണ്. എന്നാൽ ഇന്ന് ബേക്കറിയിൽ നിന്ന് വാങ്ങാതെ നമ്മുടെ വീട്ടിൽ കുറച്ചു … Read More