അവൽ കൊണ്ടുള്ള വട കഴിച്ചിട്ടുണ്ടോ, നല്ല മൊരിഞ്ഞ അവൽ വട. എല്ലാവരും ഒന്ന് ട്രൈ ചെയ്ത് നോക്കു

അവൽ കൊണ്ട് നമ്മൾ ഉപ്പുമാവ് മാത്രമാണ് പൊതുവെ ഉണ്ടാക്കുന്നത്. എന്നാൽ ഇന്ന് പല വിഭവങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ട്. പായസം, വട, തുടങ്ങിയവ ഒക്കെ ഇന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്നുണ്ട്. അതിൽ ഞാൻ ഇന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്നത് അവൽ കൊണ്ട് ഒരു …

വൈകുന്നേരം എളുപ്പത്തിൽ സ്വാദോടുകൂടിയ തൈര് വട ഉണ്ടാക്കാം..

ചേരുവകൾ– ഉഴുന്ന് (ഒരു രാത്രി മുഴുവൻ കുതിരാൻ വച്ചത്)- 1/2 കിലോ, ഇഞ്ചി – ചെറുതായി അരിഞ്ഞത് ( 1 സ്പൂൺ), ഉപ്പ് – ആവശ്യത്തിന്, ജീരകം – ചെറിയ നുള്ള്, മല്ലിയില – …